Ravintola
Herkullisia Lapin makuja
À la carte-listalta löydät herkkuja vaativampaankin makuun. Jokaiselle pikkusuulle löytyy erilaisia vaihtoehtoja lasten listalta. Pubi listaltamme löytyy burgerit, wingsit ym.
Take away herkut tilattavissa paikan päällä tai soittamalla +35816668001
KEITTIÖ AVOINNA 15-23! SULJETTU 1.10-
+358 16 668 001
Alkuruokia ja keittoja
Talon vihreä salaatti
rapeaa salaattia, kurkkua, retiisiä, aurinkokuivattuja tomaatteja, talon kastiketta
9,90
Valkosipuli- Aurajuusto etanat
leipää
12,20
Kala -alku
miedosti suolattua rautua, kylmäsavulohitartaria, tillikastiketta, ruissipsejä
12,80
Friteerattuja muikkuja
tilli-creme fraiche kastiketta
10,00
Porocarpaccio
poron sisäpaistia, metsäsienisalaattia, parmesanjuustoa, worcester majoneesia, puolukkakastiketta
14,50
Talon leipäannos
voita
2,00
Kermasta kanttarellikeittoa
leipää
11,20/15.20
Perinteinen suomalainen lohikeitto
paahdettua ruisleipää ja voita
- / 15,90
Kasvis-ja kalaruokia
Herkkutatti risotto
parmesanjuustoa, rucolaa, sienisipsi
19,90
Tiikerirapusalaatti
pariloituja tiikeriravunpyrstöjä, rapeaa salaattia, tuorekurkkua, retiisiä, suolakurkkua, aurinkokuivattuja tomaatteja, marinoitua punasipulia, talon kastiketta
19,90
Friteerattuja muikkuja
perunamuusia, tilli-creme fraiche kastiketta
19,90
Paistettua tunturijärven rautua
rapukastiketta, uunissa paahdettuja juureksia
28,50
Liha- ja pororuokia
Grillipihvi
naudan ulkofileepihvi, maustevoi, tikkuperunat
25,90
Härän sisäfileetä ja Tiikeriravunpyrstöjä
naudan sisäfileetä, kermaista pippurikastiketta, valkosipulivoita, paneroitua parmesan-perunaterriini
32,50
Poronkäristystä
perunamuusia, puolukkasurvosta ja suolakurkkua
26,20
Poron ulkofileetä
poron ulkofileetä, poron kylkiluu, punaviinikastiketta, porkkanapyreetä, juureksia, paneroitua parmesan-perunaterriiniä
34,50
KÄYTÄMME AINOASTAAN KOTIMAISIA PORON-, NAUDAN-, PORSAAN SEKÄ SIIPIKARJAN TUOTTEITA.
KAIKKI ANNOKSET TILATTAVISSA KOTIPAKETTEIHIN PAKATTUINA
Jälkiruokia
Talon suklaaherkku
tummaa suklaakakkua, valkosuklaa moussea, vadelmasorbettia
11,50
Lakka panna cotta
lakkoja ja kermavaahtoa
10,90
Vanilijajäätelöä ja lakkoja
lakkakastiketta ja kermavaahtoa
11,50
Vanilijajäätelöpallo tai vadelmasorbettia
suklaa-, kinuski- tai mansikkakastikkeella
4,80
Jälkiruokaviinit 4cl
Beerenauslese Cuvee, Austria
makea, keskitäyteläinen, aromikas, tasapainoinen
7,00
Beerenauslese Zweigelt, Austria
makea, kypsän marjaisa, aromikas, pehmeä
7,00
Transylvanian Ice Wine 2015
suutuntuma raikas ja kevyt
11,00
Portviinit
Tonel 12 Tawny Port 10 year old
makea, silkkinen, mausteinen, hienostunut
8,00
Sherryt
Casa del Inca 2011
Pedro Ximénez, erittäin makea, hyvin täyteläinen ja runsas maku.
Loistava sherry aterian päätteeksi.
Loistava sherry aterian päätteeksi.
10,00
Lustau San Emilio
Pedro Ximenez, hyvin makea, pehmeä, samettinen, erittain pitkä jälkimaku
10,00
Paistettua rautua
perunamuusia, remouladekastiketta
10,00
Broilerin rintafileetä
tikkuperunoita
10,00
Lehtipihvi
tikkuperunoita
11,50
Poronkäristys
perunamuusia, puolukkasurvosta, suolakurkkua
11,50
Juustohampurilainen
tikkuperunoita
9,00
Tikkuperunoita
chilimajoneesia
5,50
Friteerattuja muikkuja
remouladekastiketta
10,00
Hot wings 10kpl
aurajuustodippi
10,50
Hot wings 20kpl
aurajuustodippu
16,00
Juustoburger (gluteeniton +2,50)
naudan täysjauhelihapihvi, sämpylä, cheddarjuustoa, tomaattia, salaattia, majoneesia, tikkuperunat
13,50
Savuporoburger (gluteeniton +2,50)
naudan täysjauhelihapihvi, kylmäsavuporosiivuja, sämpylä, cheddarjuustoa, tomaattia, salaattia, remouladekastiketta, tikkuperunat
16,50
Hot burger (gluteeniton +2,50)
naudan täysjauhelihapihvi, sämpylä, cheddarjuustoa, paahdettua pekonia, suolakurkkua, tomaattia, salaattia, jalapenoja, tulista majoneesia, tikkuperunat
16,50
Lisäpihvi burgeriin
3,50
Jalapeno viipaleet
1,00
Lisädipit
chili, tulinen majoneesi, remoulade, aurajuusto, valkosipulimajoneesi
1,50
Menu 1 (ei tilattavissa tällä hetkellä )
€/ henk
Perinteinen suomalainen lohikeitto
paahdettua ruisleipää
Lakka-jogurtti panna cotta
lakkoja, kermavaahtoa
Menu 2 (ei tilattavissa tällä hetkellä )
€/ henk
Raikasta vihreää salaattia
rapeaa salaattia, kirsikkatomaattia, tuorekurkkua, retiisiä, yrtti öljyä
Grillipihvi
naudan ulkofileepihvi, savuporo-maustevoi, tikkuperunat
Vaniljajäätelöä
kinuskikastiketta
Menu 3 (ei tilattavissa tällä hetkellä )
€/ henk
Lapin herkkulautanen
miedosti suolattua siikaa, kylmäsavulohitartaria, mätiä, suovasporoa, sienisalaattia
Paistettua tunturijärven rautua
rapukastiketta, uunissa paahdettuja juureksia
Mustikka panna cotta
marjahilloketta ja kermavaahtoa
Menu 4 ( ei tilattavissa tällä hetkellä)
€ / henk
Kermaista korvasienikeittoa
leipää
Härän sisäfileepihvi ja tiikeriravunpyrstöjä
punaviini-ja bearnaice kastiketta, uunissa paahdettuja juureksia
Vaniljajäätelöa ja lakkoja
Menu 5 (ei tilattavissa tällä hetkellä )
/ henk
Kylmäsavulohi-jokirapukeittoa
leipää
Poroa kahdella tapaa
poron ulkofileetä, yön yli haudutettua poron niskaa, punaviinikastiketta, karpalo-omenahilloketta, uunissa paahdettuja juureksia, timjami-perunakakkua
Talon suklaaherkku
tummaa suklaakakkua, suklaa salamia, valkosuklaa-moussea
Käytämme ainoastaan kotimaisia poro-naudan sekä siipikarjan tuotteita. Olethan ystävällinen ja kerrot ruoka-aineallergioistasi
henkilökunnalle etukäteen. Mahdollisista lisätoiveista veloitamme lisämaksun. Oikeudet muutoksiin pidätetään.
Taidenäyttely
Juhani Honkanen on taiteilija, joka saa innoituksensa luonnosta ja ihmiskokemuksesta. Taidenäyttelyssämme voit paitsi tutustua hänen töihinsä, mutta myös ostaa niistä haluamasi!